產(chǎn)品詳情
簡(jiǎn)單介紹：
甜菊糖甙以誠(chéng)信為本，努力打造優(yōu)zhi品牌，以客戶為核心，以產(chǎn)品質(zhì)量求生存，以售后服務(wù)求信譽(yù)，通過(guò)不斷改進(jìn)來(lái)提高效率，絕不以犧牲品質(zhì)作為代價(jià)，“誠(chéng)信、創(chuàng)xin、嚴(yán)謹(jǐn)、專(zhuān)業(yè)”愿以飽滿的熱情期待各界朋友攜手合作，共創(chuàng)輝煌的明天！
詳情介紹：
中文名稱(chēng) ： 甜菊糖甙
其他中文名稱(chēng) ： 甜菊糖；甜菊甙；甜葉菊苷；卡哈苡苷；蛇菊苷；甜菊苷
英文名稱(chēng) ： Stevioside
其他英文名稱(chēng) ： 13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid beta-D-glucopyranosyl ester
C A S ： 57817-89-7
C38H60O18=804.87
級(jí) 別 ： BR
含 量 ： ≥90%
熔 點(diǎn) ： 233～239℃
性 狀 ： 白色至微黃色結(jié)晶性粉。在空氣中迅速汲濕。耐高溫，在酸性及堿性溶液中比較穩(wěn)定。熔點(diǎn)：198℃
用 途 ： 生化研究。分析標(biāo)準(zhǔn)用。該品有清涼甜味，甜度約為蔗糖的200-300倍。濃度高時(shí)略有苦味，甜味在口中不易消失。該品是天然甜味劑中*接近蔗糖的一種。作為抵熱量食品甜味劑，兼有降備壓作用。往往與檸檬酸鈉并用，以改甜味。作為蔗糖的代糖劑，zui大代用量不宜超過(guò)1/3，以免后味。
保 存 ： 2～8℃
