產(chǎn)品詳情
簡單介紹:
甜菊糖公司專業(yè)生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)營穩(wěn)定、高效、實用的試劑,本公司可以提供試劑批發(fā)價零售,是試劑專業(yè)生產(chǎn)廠家,并代理各大進(jìn)口原裝品牌試劑,貨期短,價格優(yōu)惠,原裝進(jìn)口,歡迎添加我司業(yè)務(wù)人員進(jìn)行詢價詳詢!我司產(chǎn)品折扣優(yōu)惠銷售詳細(xì)活動可詳詢我司的銷售人員,我司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊,可保障產(chǎn)品質(zhì)量哦!
詳情介紹:
中文名稱 : 甜菊糖
其他中文名稱 : 甜菊糖甙;甜菊甙;甜葉菊苷;卡哈苡苷;蛇菊苷;甜菊苷
英文名稱 : Stevioside
其他英文名稱 : 13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid beta-D-glucopyranosyl ester
產(chǎn)品規(guī)格 : BR,90%
C A S :57817-89-7
C38H60O18=804.87
級 別 :BR
含 量 :≥90%
熔 點 :233~239℃
性 狀 :白色至微黃色結(jié)晶性粉。在空氣中迅速汲濕。耐高溫,在酸性及堿性溶液中比較穩(wěn)定。熔點:198℃
用 途 :生化研究。分析標(biāo)準(zhǔn)用。該品有清涼甜味,甜度約為蔗糖的200-300倍。濃度高時略有苦味,甜味在口中不易消失。該品是天然甜味劑中zui接近蔗糖的一種。作為抵熱量食品甜味劑,兼有降備壓作用。往往與檸檬酸鈉并用,以改甜味。作為蔗糖的代糖劑,zui大代用量不宜超過1/3,以免后味。
保 存 :2~8℃